你知道“净菜”吗？就是那种去除了烂叶残叶、甚至洗净切好包装成盒的蔬菜，拿回家直接就能下锅，在生活节奏快的大城市，已经成为不少家庭的必需品。对于河北菜农来说，以前直接卖菜，一亩地顶多能赚三四百，加工成净菜卖到北京后，一亩地的净利润能达到1500元，比之前能翻好几倍。
河北新闻联播报道，连日来，我省第一批开展主题教育单位以学促干，努力把惠民生的事办实、暖民心的事办细、顺民意的事办好。在主题教育中，省农业农村厅的一项惠民实事就是，今年要进一步推动“净菜入京”。
“净菜入京”这事听着好像挺容易，其实它可不是件容易事。大致要分三步走。
第一步：把菜种好。净菜的原料菜要求很高，政府要扶持成立专业的种植合作社，比如固安就有一批专业种植合作社，省农科院的专家亲自下地指导，引进先进技术，保证蔬菜品质，包装上还贴了二维码，手机一扫，就能看到蔬菜的生产基地、施肥记录、用药记录等信息。
第二步：把菜卖出去。省农业农村厅牵头在北京开推介会，和北京不少蔬菜市场、大型超市谈合作。
第三步：把菜送到家。需要协调交通运输等等方方面面的事，确保菜摘下来24个小时以内，就能出现在北京消费者的餐桌上。
为了这“三步走”，省农业农村厅出台了实打实的举措，比如要新认定51家环京周边蔬菜生产基地，建立更多稳定的产销合作关系，还要搞各种各样的促销对接活动，等等，总之啊，就是要瞄准让河北成为京津“菜篮子”“后厨房”的目标，再加一把劲！
