“真没想到家门口能找到这么好的工作，更没想到这几百亩不起眼的荷叶，如今有了大用处。”提起村里今年刚成立的荷叶初加工基地，雄安新区安新县圈头乡光淀村村民杨丹连用了两个“没想到”。

　　九月下旬的白洋淀，荷花已经谢了，碧波浩瀚的水面上，只剩下层层叠叠的荷叶，犹如一个个翡翠玉盘，正是一副“接天莲叶无穷碧”的别样景致。

　　一大早，杨丹就划着小船来到淀里。她挑选了一片宽阔的荷叶田，熟练地把小船停在中央，俯下身子，麻利地摘下一片荷叶，对折后扔进身后的船舱里。不一会儿，船舱里就铺了厚厚一层荷叶。

雄安新区安新县圈头乡光淀村村民杨丹向记者介绍荷叶采摘工作。长城网·冀云客户端记者路钦淋 摄

　　白洋淀素以赏荷胜地闻名，每逢夏季，千顷绿苇摇曳，万亩荷花盛开，荷红苇绿，香气扑鼻。这样的美景，却曾经是杨丹眼里的“废物”：只能看着，带不来什么经济价值。

　　原来，传统的荷叶处理方式极为繁琐，采摘之后，需要清洗、分拣，悬挂在院子里晾晒三四天。收取的时候更得格外小心，必须赶在凌晨四五点、空气湿润的时候摘下来打包，稍有不慎，晒干的荷叶就会碎掉。晾晒途中如果赶上下雨，更是白忙活。一家人辛苦一个月，也不过收入几千块钱。

　　2017年，雄安新区设立，白洋淀迎来史上最大规模的综合治理。过去以水产养殖和捕捞业为主业的光淀村村民，开始产业转型。如何在不破坏生态环境的前提下带动村民致富、拉动村集体经济增收，成为村里头等大事。

村民在荷叶加工厂工作。长城网·冀云客户端记者李相伯 摄

　　“现在环境好了，我们守着绿水蓝天，就应该想办法从里面找到‘金山银山’。”面对困境，光淀村党支部书记、村委会主任刘克俭带领村干部到多地考察学习，把脉荷叶市场需求，打通市场渠道，准备在荷叶加工上“做文章”。

　　“我们发现广东一带对荷叶需求量非常大。”今年3月，光淀村以村企联营模式成立了荷叶初加工基地，占地面积约4000平方米，通过采用空气能、电能烘烤取代传统的晾晒方式，将荷叶烘干后销往南方，用于加工成荷叶茶、药材、荷叶鸡、食品包装等。

　　“现在比以前省事儿多了，月收入翻了一番还多。”像杨丹这样的熟练工，大半天就能采摘三四百斤荷叶，直接送到加工基地，非常方便，还腾出时间照顾孩子和老人。

　　走进加工基地的生产车间，只见四五十名工人正在有序忙碌着，分别对荷叶进行筛选、切片、烘烤、打包等工作。

　　“这些易学、易上手。”刘克俭告诉记者，基地目前已为村民提供了100多个就业岗位。

　　“今年我们预计加工干荷叶350吨，能够为村民、村集体、企业创造近千万的经济收入。”谈及未来，刘克俭信心满满。