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【吃喝玩乐在雄安】咖啡瑰夏

2018-10-07 17:21:45 来源: 中国雄安官网

今天要带大家品尝一下

咖啡中的“佼佼者”

瑰夏

据说味道很甜

快来看看是怎么做出来的吧

首先从挑豆子开始~

瑰夏咖啡豆的颜色也非常别致

是并不常见的青绿色

把发黑的、虫蛀的豆子都挑出来

然后就可以去烘豆了

这是烘焙机,烘豆的必备机器

打开机器,把豆子倒入下豆舱

开始烘豆

十二分钟后打开冷却盘开关

取出烘焙好的豆子

取豆称重

把称好重量的豆子

倒在豆舱里对它进行研磨

把滤纸叠好放到漏斗上

用热水打湿

将咖啡粉倒入漏斗

然后要冲煮啦

注水的时候有一个秘诀

慢~慢~慢~

速度非常有讲究

萃取一杯咖啡的时间大约两分钟

注水的速度

也要与萃取时间保持一致

一杯瑰夏咖啡就做好啦!

瑰夏的味道

一点都不见咖啡的苦味

闻着还有花香的味道

快来一杯提提神

以饱满的精神状态

迎接工作日吧

责任编辑: 张晓艳
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