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中国雄安官网

【吃喝玩乐在雄安】手磨咖啡

2018-09-09 09:48:14 来源: 中国雄安官网

清晨,第一抹阳光照进房间

感觉自己活力满满

马上可以开始一天的工作

你不需要一杯咖啡

 

夜晚,工作方案还没写完

但是想着在雄安创业

干劲十足

你不需要一杯咖啡

 

不!你需要~

浓郁而苦涩的香气

酸、甜、醇、苦、咸

语言难以描述味蕾的奇妙感受

雄安爱喝咖啡的人一点都不少

我们特地请了

一位烹制咖啡的专业老师

杨红博

来为大家详细讲解

如何才能制作出一杯香浓美味的咖啡

在今天的演示教学开始之前

先介绍一下

使用的制作工具——爱乐压

它是手磨咖啡制作器

小巧方便,很适合家庭使用

准备工具还有

咖啡豆、手摇磨、滤杯

量杯、量勺、滤网、搅拌棒、小称

首先把量杯放到小称上

取15克的豆子

放到手摇磨当中,磨成咖啡粉

然后就需要用到爱乐压了

把它放到称上

倒入咖啡粉

加200克水

打开计时器,时间设定为两分钟

在这两分钟里我们需要

搅拌7-8次

打湿滤纸

等时间到了以后

摇一摇

开始匀速按压

咱们今天的咖啡就做好了!

哇,这个香气真的是吸引人想要品尝一番

酸甜可口,比速溶咖啡好太多了

苦味没那么重,偏酸

喜欢这个口感吗?

安利给大家这款提神咖啡~

责任编辑: 张晓艳
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