四、社会经济

    截至2016年底，全县总人口394881人，其中男性202159人，女性192722人；乡村人口265341人，城镇人口129540人。雄县民营经济活跃，主导产业主要有四个：塑料包装、压延制革、乳胶制品和电线电缆。 2016年，全县生产总值完成101.14亿元，同比增长4.7%；规模以上工业增加值完成72.7亿元，同比增长6.86%；社会消费品零售总额完成53.5亿元，同比增长11.3%。全部财政收入、公共预算财政收入分别完成6.55亿元和3.49亿元，同比下降11.1%和20.4%；固定资产投资完成69.9亿元，同比下降0.5%。

    五、生活服务

    1、美食：素席：以面食和素菜为主，经过煎、炒、烹、炸的厨房加工，制作出类似于肉的味道，与亲朋分享。素席一般十道菜左右，以面食为主成席，主要菜品有虎皮豆腐、炸千子、素杂烩、焖子、面菜、虾米白菜汤等，制作工艺繁琐。熏泥鳅：泥鳅号称“水中人参，营养价值极高”。熏泥鳅是用锯末发出的香味和棕色熏染泥鳅，至泥鳅体色变成浅棕色为止。特点是味道清香，营养丰富，无小刺，好贮存，易携带。熏制好的泥鳅，吃起来其肉细腻有嚼劲，深受雄安当地居民和外地游客的喜爱。吃熏泥鳅讲究“横拿竖咬”，姿势像吹口琴，这样可沿泥鳅的脊背把肉吃净，然后沿肚子上的排刺吃完外面的肉，最后吃肚子里的泥鳅籽，吃完只剩下一套完整的骨刺。如果不熟悉这种吃法，就要频频吐刺，吃得不爽，还有卡喉的危险。老豆腐：雄县老豆腐有别于其它任何地方，一是老豆腐制作工序多，做得细致，状如脂玉；二是老豆腐调料种类多，味道丰富，与众不同。雄县老豆腐以本地产的大豆为原料,筛选加工,精制而成。老豆腐浇的不是卤，而是调料。调料一般有五种：调好的麻酱、蒜汁、盐水、醋和新泼的辣椒油。调料放齐，用小勺稍微搅拌一下，再一勺勺放到嘴里，豆腐让人倍感鲜嫩爽滑，调料的咸、香、酸、辣充分调动食客的味蕾，给人绝佳的味道。

    2、酒店餐饮永平烤鸭店：雄县永平烤鸭店始创于一九七八年，历经四十余载艰苦奋斗，现拥有以“永平烤鸭店”中餐店和“永平大酒店”商务型酒店及“永平绿色养殖种植基地”多种业态发展的企业。“永平大酒店”于二零零九年五月被国家旅游局评为“三星级”酒店。本店地处雄安新区主城区，地理位置优越，永平大酒店（烤鸭店分店）建筑面积共两万三千平方米，拥有各种规格的宴会厅六个，风格迥异的包间八十余个，可同时容纳两千宾客就餐。客房有普通标间、豪华标间、豪华套房等多种房型。本店集商务、会务、旅游、婚宴、私人聚餐为一体，餐饮以“永平烤鸭”为代表，集国内著名菜系为精华，突出白洋淀地方之特色，采用自种自养的绿色食品食材，以绿色快捷色香味俱佳而享誉雄安新区及周边。 美泉世界温泉假日酒店：酒店位于雄县雄州路，由简欧设计风格的四栋独立楼体建筑相连而成，分为餐饮中心、温泉中心、客房中心、会议中心四大功能区域，总建筑面积40000余平米。温泉中心是华北地区最大的室内与室外相结合的温泉养生中心，总面积10000余平方米，共有室内温泉池43个，室外温泉池12个，可同时接待1500名游客。客房中心共有客房178间，宽带、WIFI免费对客人开放；温泉水直接接进入客房中，客房内设有浴缸式温泉池。会议中心设有不同容量的会议室9个，3D放映厅1个、多功能厅1个、贵宾接待室1个。餐饮中心拥有25个风格迥异的中餐包房，可容纳380人同时就餐。提供粤菜、湘菜、鲁菜、本地菜等中餐和法式铁板烧等特色菜品。华雄饭店：华雄饭店位于雄县雄州路上，是集餐饮、住宿、娱乐、会议等多种服务功能于一体的综合性饭店，是全县最大、最知名的酒店之一。华雄饭店建筑面积达8000多平方米，拥有客房100多间，会议室2个，多功能厅1个，能同时容纳200多人住宿，1000多人就餐，可以接待300人规模的会议。装修一新的华雄饭店环境优雅，房间内有线电视、上网插口、中央空调等现代化设施一应俱全， 24小时温泉洗浴不但保证顾客能够随时洗去一天的疲劳，还可以享受昔日杨贵妃沐浴华清池时的快乐。餐厅特聘高级厨师主厨，既有体现白洋淀特色风味的各种鱼宴，又有吸收各大菜品优点的美味佳肴。粮局餐厅：粮局餐厅位于温泉路公安局南侧，雄县的母亲河大清河就在它南面不远处缓缓流过。粮局餐厅是雄县现存历史最久的一家饭店，距今已有50余年的历史，其前身是雄县商业局二饭店。粮局餐厅现有临街门面4间3层，雅间10余间，以白洋淀农家饭、饺子粥、面菜、焖子、熏羊排、炖小鱼儿等特色菜为主打菜系，以浓浓的家乡情怀，独特的雄县风味，深受广大食客欢迎，是了解雄县地方美食的不二去处。

    3、交通近年来，雄县交通事业不断发展，交通体系不断健全，城乡路网里程逐年增长。截至2017年，全县全部223个村实现公路连接，公路总里程达到716公里。同时，积极发展公共交通事业。2016年，与保运集团合作，开通县城绿色公交系统，包括6条线路80台车辆，覆盖县城建成区17平方公里。同时鼓励民间资本投入城乡公共交通运营，目前拥有县城通各乡镇村的农村客运线路7条75辆车，极大地方便了城乡居民出行。同时，区位大交通体系不断完善。目前县内有过境铁路1条，为天津-保定高速铁路，县境内全长23.8公里，占地1396.353亩，途经4个乡镇（双堂乡、米家务镇、大营镇、朱各庄镇）21个村，县境内设置车站一座，内设有维修工区。县内有过境高速公路2条。保津（荣乌）高速公路：1997年建成通车，东西横穿雄县中部，途经双堂乡、米家务镇、大营镇、朱各庄镇四个乡镇，县域内长25公里，有雄县（西站）和雄县东两个出入站口。大广高速公路：2011年建成通车，南北纵贯我县东部，途经米家务镇、双堂乡、昝岗镇、张岗乡、龙湾镇五个乡镇，县域内全长21.7公里，设有雄县站（葛各庄）出入站口；另于龙湾镇建设大广高速白洋淀支线高速一条，通往白洋淀景区，支线于2012年建成，途径龙湾镇、雄州镇。全长14.567公里，全部在雄县境内。县内拥有省级公路4条。津保北线:1993年大修，2004年大修，2009年大修。起点为交警中队检查站，途经北沙、大营2个乡镇，县域内长10.7公里，终点为口头村。起止桩号：K91+130---K101+830。温泉城连接线：1993年建成，2008年稀浆封层，2012年大修。起点为市场红绿灯，途经城关镇、张岗乡、米北乡，县域内长24.5公里，终点与北京环线相接。起止桩号：K0+000---K24+500。保静线：1975年建成，途径城关镇、张岗乡、龙湾乡，县域内长23.58公里，终点为文安。起止桩号：K68+707---K92+287。白沟连接线:1998年建成，2008年大修，2012年维修K0---K3公里。起点为政府红绿灯，途径城关镇、朱各庄乡，县域内长12.8公里，终点与津保线相接。起止桩号：K0+000---K12+800。

    4、娱乐雄县百花影城：位于雄县铃铛阁大街181号，2011年开业，投资五百余万元。拥有四个放映厅，一台NEC2000C设备，两台NEC900设备，一台科视CP2208设备，12月份又花巨资改造激光机，影城座位共288个，最小的厅可以容纳58个人，最大的厅可容纳124个人，其中4厅2014年打造的4D厅，让顾客有身临其境的感觉。影院同步上映中外各大影片，风格各异、内容丰富。秉承着“观众至上”的服务理念，影城严格内部管理，提升服务品质，以市场需求为导向，提供优秀影片，满足当地人民的文化需求，引领带动文化消费的新潮流。

    5、景点雄县境内主要旅游景点是宋辽古地道。雄州原名瓦桥关，为北宋时期宋辽边境三关之一，乃兵家必争之地。1964年后，雄县境内祁岗、孤庄头、邢村相继发现青砖结构洞穴，经专家鉴定，为宋辽时期用于军事防御的地下通道。邢村宋辽边关古战道遗址在1993年6月修复了近200米供游客参观，并列入省级重点文物保护单位。地道结构复杂，地道顶部距地平面4米，整个用30x15x7厘米的青砖砌成，内部高低不一，平均高170厘米，最高处有300厘米，最低处80厘米，最宽处有160厘米，最窄处有70厘米。内有翻眼、掩体、放灯处、藏兵洞、迷魂洞、休息厅、议事厅兵器室等，顶部有通气孔，还出土了宋代瓷缸、铜钱、瓷碗等文物，经考证，专家认为此地道有三个功能：一是藏兵运兵，二是能迅速传递情报而不被辽军发现，三是有效地利用声学原理监测敌情。 2007年5月，雄县被中国文联命名为“中国古地道文化之乡”、“中国古地道文化研究中心”。2008至2009年，对邢村古战道遗址地上周边环境进行了整修，建成公园，于2009年5月1日正式对公众开放。