鸭黄馅儿月饼
2018-02-02 16:52:25 来源： 雄安新区专刊
中秋节的月饼是必不可少的，赏月吃月饼的风俗差不多哪都一样。但是，吃什么样的月饼，那可是各地有各地不同的风俗趣味。也许，传统的你，还将月饼的口味停留在五仁、黑芝麻、豆沙、枣泥、莲蓉等等，但是在白洋淀，你对月饼的香气，会产生颠覆性记忆。
白洋淀这里的月饼，还真有个传说在里面。传说嫦娥在中秋月圆之夜偷吃仙药，升到天空，不慎失落王母所赠菱花宝镜，落在人间化为九十九淀，世上才有白洋淀。在白洋淀，人们赏月、拜月所用贡品，是香甜的鸭黄月饼。抗战时期，地下党把药片装进月饼馅儿，把酒精装进烧锅酒用以躲过鬼子和汉奸的盘查送到雁翎队手里，也是一段传奇佳话。有故事有风情，到了白洋淀，鸭黄月饼可真是不得不尝呀。
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